忌“输”
广州商业发达，所以忌讳“输”，很多语言禁忌都和“输”有关。通书就是历书，也就是皇历，但粤语“书”与“输”同音，不好听，所以改叫“通赢”，也有人叫“通胜”。同样“读书”也要说成“读赢”。有一种中秋夜所卖的木鱼书，被叫卖者呼为“月光赢”。“丝瓜”的丝字也与“输”同音，广东人便把它改成“胜瓜”。
广东人喜欢改“舌”为“脷”，因“舌”与“蚀”音近；故猪舌头、牛舌头改称为猪脷、牛脷。医生舌诊，曰“伸条脷出来睇睇”。
忌“少钱”
广东人以水为财，忌讳与水相反的“干”。怕干的原因是怕“荷包干”。所以广东人把猪肝叫做“猪润”，不独如此，豆腐干、番薯干也被叫做“豆腐润”、“番薯润”。同样是“干”，干杯时不叫“干杯”，而叫“饮胜”。
因为“杠”和“降”同音，广东人把“竹杠”称为“竹升”，希望“生意发达，步步高升”。做生意，停下也不好，所以广东人乘车喊“停”叫做“慢”，该到站了叫“有慢”。广东有淡菜，因为淡的意头不好，所以又被叫做“旺菜”。
忌意头不好
“灰面”是旧时对面粉的称呼，广东人不喜“灰”字，因为灰有灰心的感觉，所以改称“扬面”，扬面的扬有“显扬”的意思；
苦瓜中的“苦”字广东人不喜欢，所以改成了“凉瓜”。鸡脚叫凤爪，狗肉叫香肉，也是同样的原因。
血也是不吉利的东西，所以猪血叫“猪红”，香港人说“挂彩见红”，红也是来取代血的。
广东人不喜欢“散”，所以雨伞，在粤语里面叫做遮。
也不喜欢说“死”，“死”乃意头极坏之词，是人们所讳说的，故死人曰“去世”、“百岁”、“百年”等。市井间还有“过身”、“唔在咯”、“返去旧时处咯”等。“棺材”改称为“长生”、“寿木”等。
粤语里面的“伯母”音与“伯冇”相近，所以也改称伯友(伯有)。
“大吉利市”
广东人如果说了不祥的字句，该避讳而没有避讳，广东人有自己的处理办法，就是大呼“大吉利市”，认为这么一来，便可逢凶化吉、避凶就吉。
有人连打几个喷嚏，便立即大声说“大吉利市”。若上街遇着出殡，也会自言“大吉利市”。吃饭时，不小心跌了筷子，也说“大吉利市”。
盖房子，开工之前，必请风水先生择日择时，用红纸写个“开工大吉”的法帖，放一串爆竹之后动土，动土时说声“大吉利市”，意为这样则对盖房主和建筑工，均认有好意头。
“落地开花”
失手碎物，会急说“落地开花”，或者“岁岁平安”或“落地开花，富贵荣华”等等，和“大吉利市”的作用差不多。
“年年有余”
广东人无论对什么事物，都好加以徽号，如春节除夕“团年饭”必备一味鱼，吃时必剩一些，谓之“年年有余”。宴会，席中菜式特备一味“发菜炆猪手”，取意“发财就手”；还有“发菜炆蚝豉”取其与“发财好市”谐音。
往期玩转粤语口头禅解读！
你知道粤语中的“乞衣裤浪”系乜嘢意思？
点解广东人咁钟意讲“八卦”？原来如此。。。
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