各位听众，好耐无见啦，先祝大家周末快乐！忙完工作忙完各种deadline，广州人周末梗系唔少得觅食活动啦，广州特色嘅觅食活动就系“饮茶”喇~~主页妹屋企嘅老广朝早7点就去到茶楼霸位开餐，哩啲就叫饮早茶，而主页妹作为一条懒虫，瞓到自然醒12点之后先到场嘅就只可以叫做饮晏茶咯，其实~我觉得如果阿爸阿妈可以帮我打包几笼虾饺烧卖送货上门唔使我落楼，咁就简直爽爆咯……
各位听众，好久不见了，先祝大家周末快乐！忙完各种工作deadline，广州人放假当然不能少了觅食活动，广州特色的觅食活动是“饮茶”了~~主页妹家里的老广早上7点就去到茶楼占座开动了，这些就叫“喝早茶”，而主页妹作为一条懒虫，睡到自然醒12点之后才到场的就只可以叫做“饮晏茶”了（“晏”表示时间较迟、较晚），其实~我觉得如果老爸老妈可以帮我打包几笼虾饺烧卖送货上门不用我下楼，那就简直爽爆啦……
肉类：烧卖（或者叫干蒸），虾饺，肠粉，春卷，凤爪，糯米鸡，
糕点类：马蹄糕（马蹄=荸荠）、萝卜糕、姜汁糕、黄金糕、伦教糕（类似白糖糕）
肠粉类：啫啫腩汁猪肠粉、拉肠（包括鲜虾、牛肉等各种口味）
粥类：艇仔粥（多用鱼片、海鲜等食材）、及第粥（有状元及第的寓意，有猪肝，广东人认为水为财，忌讳说“干”，所以我们叫猪肝做“猪润”）、菜干烧猪骨粥（菜干和烧猪骨都是下火佳品，上火的童鞋可以多吃吃哦）、皮蛋瘦肉粥
其他甜点：流沙包 奶黄包 榴莲酥 绿茶果 薄铛/撑（一种里面有馅儿的卷饼，有甜咸两种）
如果要跟朋友提议说不如去广州酒家吃早茶，你可以说“不如我地去广州酒家饮茶啦”。
点菜的时候你可以说“唔该俾一笼虾饺我啦”，意思是麻烦给我一笼虾饺，这句广州话的语序跟普通话不一样，普通话会说“给我一笼虾饺”，但是广州话会说“给一笼虾饺我”，也就是说在双宾句里面，广州话的语序是动词+间接宾语+直接宾语，跟普通话正好相反。
吃饱要走了你还可以问你的土豪朋友“哩餐边个请啊？”，就是“这顿饭谁请客呀？”当然最后必须喊一句“唔该！埋单！”，就是“谢谢，我们结账”的意思。
饮早茶在广州俗称“叹茶”，代称“一盅两件”，指的是以前广州人吃早茶的形式，一盅是指泡一壶茶，“两件”就是指吃一点简单的糕点。当然今天的点心已经不是以前的“两件”这么简单了。但是喝茶的礼仪一直以来都很讲究，广州人喝茶“叩手指”，是在别人给你倒茶的时候表示谢意，用两只手指叩一下桌面。据说是乾隆皇帝微服私巡到南方喝茶的时候，给官员倒茶，因为官员不能当众叩头，只能叩手指。叩手指谢恩代替叩头而流传下来的。
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