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广府话、客家话、潮汕话,哪个是广东话?粤语为什么被称为白话?

肇庆市旅游局 2019-01-10 13:57:25

说下面的内容前,旅游君再次说一下,粤语的发源地就是在广东省肇庆市!


来到广东的同学,经常会听见广东籍的同学称粤语为“白话”,另外还会发现广东竟然有三大民系,广府系、客家系、潮汕系。


看这篇文章之前,广东的同学可以先做个投票。


不了解客家文化和潮汕文化,就不能完整的了解广东文化。广东话与粤语,其实不能划等号,广东文化也不仅仅是粤文化。


粤语在广东当地为什么被称为“白话”?


“白”就是普通、通用的意思,也就是广东当地通用的语言。白话有广义和狭义之分,狭义的白话则是指广州话,也就是今天我们在粤语电影里听到的粤语。


粤语各地有各地的方言,广义的白话是指,在两广粤语区、广东客家语区、广东闽南语区,对当地粤语的通称。


并不是所有的广东人都说粤语,因此广东话不等于粤语。粤语只是两广地区的“普通话”、“白话”。


广东族群众多,汉族族群分别有广府、客家、闽南(潮汕)三大族群,此外广东还有少数民族,少数民族当中人数最多的是壮族。


广府民系


广府,广府,顾名思义广州府简称广府,广府民系是广东省三大民系中的第一大民系,其人口所占比例近60%。广州、佛山是广府文化发祥地。我们熟知的广东名人,如袁崇焕、黄飞鸿、叶问就是广府人。



(黄飞鸿)


狭义的广府民系则是指原广州府所辖之地的广东人,后来,广府人的概念进一步的扩大,广义的广府民系又称为粤海民系,以粤语为母语的广东人都称为广府民系。


客家民系


客家人的分布范围很广,客家人分部于华南各地,甚至在东南亚地区乃至全世界都有客家人的分布。梅州、惠州、汀州、赣州被称为“客家四州”,是客家人的聚集地。福建甯化石壁在客家人的传说中是客家民系的中心地域,“石壁”也被成称为“客家祖地”。



(客家土楼)


广东的客家人主要分布于粤东、粤西和粤北。客家人占据的地方主要是广东的丘陵地带和山区,因为客家人是后来到广东的,平原地区已经被粤人开垦了。客家人在粤人看来是广东的后来者,所以常常会因为资源的分配问题,产生冲突,这就是历史上的土客冲突。



(客家人聚集地)


比较著名的土客冲突是四邑地区的土客冲突,四邑地区处于广东珠江三角洲西部地带,明清年间,来自粤东地区的客家人涌入到四邑地区。在初期,由于客家人涌入的人口不多,生存资源足够本地人和客家人同时使用,本地人与客家人一直相安无事,但是到了后期,客家人越来越多的涌入该地,双方开始发生冲突。在咸丰和同治年间,双方甚至还爆发了械斗。


最后客家人不得以迁回粤东的祖居地。


潮汕民系


潮汕民系属于闽南民系的一支,从隋唐年间开始,福建地区的汉人开始进入今天广东的潮汕地区,于是形成了广东的闽南语系族群,广义的潮汕人是指广东地区所有认同潮汕文化的闽南系族群,而狭义的潮汕人则是指潮汕地区的闽南系族群。



(韩江)


潮汕人虽然来自福建,属于闽南语民系,潮汕话也是闽南语的一支,但是他们来到广东地区以后形成了独特的历史文化与风俗习惯,现在大多数的潮汕人已经不具有闽南人的认同。


潮汕人主要分布在原潮州府的汕头市、潮州市、揭阳市、普宁市(县级市)。

东南亚的泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、越南、柬埔寨等地也有潮汕华侨,此外在欧美国家也有相当数量的潮汕人。


潮汕人善于经商,因此在广州有一种说法,广府人不是最富的,广州最有钱的人是潮汕人。在中国商帮之中,潮商有“东方犹太人”的称号。



(李嘉诚也是潮汕人)


综上所述,广东本地的汉语包括包括粤语(广府话、四邑话、勾漏粤语等)、客家话(含涯话)、粤北土语(即韶州土话)、闽南语(包括潮汕话、海陆丰话、雷州话)、军话(明代卫所军民的后裔讲的北方方言)、正话等。此外还有少数民族的语言。


广东本地的主流方言是广府话、客家话、潮汕话。因此严格意义上来讲广东话与粤语之间不能划等号。外地人常常误以为广东人就是粤人,广东话就是粤语。



(吴启华版的《倚天屠龙记》里赵敏的扮演者黎姿是广府人)


粤语是广东地区的白话,客家人和潮汕人虽然各自以客家话和潮汕话为母语,但是他们都会说粤语。有的人甚至会三种语言,客家话、潮汕话、广府话(粤语)都会。


本文对广东移民史的简单概括,希望大家能够了解一个真实的广东和广东文化,而不是仅仅想到粤语电影和歌曲。



最后旅游君将一曲浓缩20城方言、50处名胜、23项非遗的广东神曲送给大家,一起来听听!有你的家乡话喔!!



(肇庆市旅游局微信编辑发布,本文来源:腾飞说史(ID:tf13956212778),作者汪腾飞,略有删改,已获授权转载