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【美味搜】椰皇用来煮汤圆 “宫廷”秘制猪肚鸡

2020-09-10 02:00:40

【推荐小店】甜品工房

【美味区域】卢湾区/济南路

【人均】48元

【推荐理由】甜蜜糖水来取暖,椰皇用来煮汤圆。

这家甜品铺子在香港可是大有名气,大部分的甜品都是由香港师傅独家设计,港味十足!

原忠椰皇汤圆外形新颖,盛汤圆的器皿是原生态的椰子壳,吃起来椰味香浓,甜而不腻。

而汤圆也是分芝麻汤圆和小丸子两种size。

配合可以挖吃的“器皿”(椰肉),也是别有一番滋味在心头呢!

这里所有的甜品都是现点现做的,而所有的椰子均产自马兰西亚。

其中的椰皇是现场撬开。

这种椰皇里的椰皇水不但对身体有益,对皮肤也有美容的效果噢~

回复关键字“椰皇汤圆即可获取餐厅地址。




【推荐小店】这一锅

【美味区域】卢湾区/成都南路

【人均】245元

【推荐理由】汤鲜味美猪肚鸡 ,“宫廷”秘锅好滋补!

这家店以古朴雅致的装修风格和精美考究的菜品摆盘闻名,似乎和普通的火锅店又有点不同,据说走的是“宫廷”风。

这里不论是锅底还是菜品的名字都取得很讲究,乍一听的确是很有噱头,也讨了吉祥的口彩。

这“花开富贵”就是松阪猪肉做成了花的形状;

而“金童玉女”就是白玉菇和蟹味菇的形象比喻;

最招牌的“凤凰回巢”则是猪肚鸡锅底。

这猪肚鸡的汤底是店家用老母鸡的鸡肉、鸡爪以及猪腿肉、猪大骨和多种中药材熬煮12个小时所熬出的。

因此懂得养生的食客都会在涮菜之前先喝上一口鲜美的汤头暖暖胃。

回复关键字“这一锅即可获取餐厅地址。


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