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除了清水煮,汤圆还有N种更美味的吃法!

2023-05-25 17:04:50

纵观每一个传统节日,

很多习俗渐渐失传,

唯有吃食得以保留,

比如粽子节、月饼节以及今天的汤圆节。

元宵节可以不去看灯会,

但是汤圆却一定要煮几个来吃。

 

对于很多80后、90后来说,

不太会吃汤圆,

即使简单煮也未必能做好。

咱们就一起学学汤圆怎么吃,

晚上回家吃上一顿,

象征全家人团团圆圆、幸福和睦哦。


简简单单“蒸”汤圆

盘里抹一层油,

将汤圆码放均匀,

蒸锅水开后放入,

大约蒸10分钟即可。

盘子端出后,撒上绵白糖,

在口感上比煮汤圆要劲道一些。


脆皮口感“烤”汤圆

速冻汤圆不需要提前解冻,

烤箱约200度,15分钟,

记得要随时盯着,

烤过头的话,“现场”会很惨烈。

也可以用南瓜泥和糯米粉自制小汤圆,

烤15分钟后,表面刷蜂蜜,

继续烤5分钟即可。


金黄酥脆“炸”汤圆

煮汤圆吃腻了,

那就来一碗炸的吧,

这个味道一定会惊艳到你。

汤圆提前解冻,

小火温油慢炸,

炸的过程中用筷子不断搅动,

提前用牙签给汤圆上扎两个眼,

防止汤圆炸裂伤人。


开放式汤圆三明治

取一片醇熟面包,

将汤圆煮熟(略硬的状态),

码放在吐司片上,

放入烤箱180度,约5分钟即可,

随时盯着,别烤焦啦。

保证甜炸你!

吃完整个人就嗨起来啦!


红豆汤圆

这是一款日式甜品,

一份甜品用两个碗盛放,

象征夫妻二人在一起更好。

红豆浸泡2小时,

加水煮成红豆汤,

加冰糖调味儿。

汤圆煮熟后,

放入红豆汤中就做好啦。


酒酿汤圆

将汤圆煮熟后盛入碗中,

另开锅将甜酒酿煮沸,

可打入鸡蛋花,

然后将锅中食材全部浇到汤圆上,

甜甜蜜蜜,酒香醉人呐。

来,干了这一杯酒酿汤圆!

晚上别忘了吃汤圆哦!

祝大家

生活甜蜜似汤圆!

团圆美满似汤圆!

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情人节遇上元宵节,对于吃货女盆友来说,简直是太有口福啦~



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