香港粤语音乐分享社

学粤语非得要找个广东的男/女朋友咩

我想听 2018-11-12 06:57:44

先来一首粤语歌,边听边往下看,真的是技术长文:



【前言】
有很多方法学粤语,最常见的是直接跟着电视剧电影或者歌曲学习,还有谐音化书籍,在粤语区的朋友可以跟着当地人学习。但是,这些方法会令多数学习者在很长时间内处于迷惘状态。你能分得清下面三个词汇吗?






曾经用下面方法,在微信上教一个山西省网友学习粤语发音,现在他已经能够字正腔圆地说粤语。他因为喜欢诗词歌赋等文学作品,又想用粤语来读,于是想学。
对于这样的朋友,只想说四个字,学粤拼吧!

有些字词,学习者因为不知道发音的关键,很容易混淆,造成困扰。现在你看到拼音和音标也许还是看不懂,或者看懂音标也不懂如何把握关键,不用担心。学完这个教程,你将能看懂拼音并正确读出,分辨能力更强,咬字发音更准。

鸡柳 gai1[kɐi53] lau5[lɐu13]
基佬 gei1[kei53] lou2[lou35]
几楼 gei2[kei35] lau2[lɐu35]
(“楼”字用于词汇“大楼”“楼房”时,读lau4,用于“几楼”“第x楼”时读lau2)

星期日 sing1[sɪŋ53] kei4[kʰei11] jat6[jɐt̚2]
(星期日也可以叫“星期天tin1[tʰi:n53]”)
星期一 sing1[sɪŋ53] kei4[kʰei11] jat1[jɐt̚5]
星期二 sing1[sɪŋ53] kei4[kʰei11] ji6[ji:22]

屌你老母屄 diu2[ti:u35] nei5[nei13] lou5[lou13] mou5[mou13] hai1[hɐi55]
你好 nei5[nei13] hou2[hou35]
好犀利 hou2[hou35] sai1[sɐi53] lei6[lei22]


什么?上面的词汇你都分得清!不错嘛,再来两个。

人参公鸡 jan4[jɐn11] sam1[sɐm55] gung1[kʊŋ55] gai1[kɐi53]

人身攻击 jan4[jɐn11] san1[sɐn55] gung1[kʊŋ55] gik1[kɪk̚5]

不必有太多心理负担,上面只是把国际音标展示出来唬一下大家啦,整个教程的语言比较通俗易懂,复杂的东西放到“选读”里面。


**********选读内容开始**********

粤语和普通话在声母上有一个相同点叫“浊音清化”,简单来说就是没有“浊音”。


汉语拼音和粤语拼音里面的声母p, t, k是送气清音,声母b, d, g是不送气清音,而并非像日语、法语、西班牙语等,甚至上海话中的真正“浊音”b, d, g。

普通话中p[pʰ]和b[p]均为清音,其分别在于送气与不送气,是两个音位。由于普通话中b[p], d[t], g[k]实为清音却标作浊音字母,使得大部分中国人在学习有浊音和不送气清音的外语(如法语,日语等)时时常把不送气清音跟浊音混淆。

搞不清楚什么是清浊音?这里有个简单的介绍。濁音是什麼?


香港的英文单词Hong Kong,所谓Kong,这种仿威妥玛式拼音是规规矩矩地把送气清音标记为p', t', k'或者p(h), t(h), k(h),把不送气清音标记为p, t, k,把真正的浊音标记为b, d, g。


由于粤语和普通话都没有浊音,只有不送气的清音,于是才会拼成Kong(不送气清音),山东青岛的外语名曾拼成Tsing(尖音) Tao(不送气清音)。


粤拼和汉语拼音为了消除这种可能的误会,直接采用ptk对立bdg,不再理会浊音,“香港”在粤拼中是Hoeng Gong。

**********选读内容结束**********


【举例篇】

这个篇章,我以几篇奇文,带大家游花园,直观地介绍粤语的语音特点。这部分,你只需看,建立一个感性的认识,不需要读。


Demo1,电影《寻龙诀》台词

寻cam4 龙lung4 分fan1 金gam1 看hon3 缠cin4 山saan1,

一jat1 重cung4 缠cin4 是si6 一jat1 重cung4 关gwaan1,

关gwaan1 门mun4 如jyu4 有jau5 八baat3 重cung4 险him2,

不bat1 出ceot1 阴jam1 阳joeng4 八baat3 卦gwaa3 形jing4!


摸mo1 金gam1 校gaau3 尉wai3,

合hap6 则zak1 生sang1,

分fan1 则zak1 死sei2。


解释:粤语中,汉字的字音比较固定,即使有少量多音字或文白异读,也会因落入固定的词组而令汉字发音固定,语流中没有连读变调,能明确每个字的声调(用数字表示),因此,可以用粤音全面覆盖各种普通话书面语,包括各类文学作品,大中小学各专业的中文教材,各行业中文资料等。



Demo2,普通话奇文《施si1 氏si6 食sik6 狮si1 史si2》施氏食狮史

石sek6 室sat1 诗si1 士si6 施si1 氏si6,

嗜si3 狮si1,

誓sai6 食sik6 十sap6 狮si1。

施si1 氏si6 时si4 时si4 适sik1 市si5 视si6 狮si1。

十sap6 时si4,

适sik1 十sap6 狮si1 市si5。

是si6 时si4,

适sik1 施si1 氏si6 适sik1 是si6 市si5。

施si1 氏si6 视si6 十sap6 狮si1,

恃ci5 矢ci2 势sai3,

使si2 是si6 十sap6 狮si1 逝sai6 世sai3。

氏si6 拾sap6 是si6 十sap6 狮si1 尸si1,

适sik1 石sek6 室sat1。

石sek6 室sat1 湿sap1,

施si1 氏si6 使si2 侍si6 拭sik1 石sek6 室sat1。

石sek6 室sat1 拭sik1,

施si1 氏si6 始ci2 试si3 食sik6 十sap6 狮si1 尸si1。

食sik6 时si4,

始ci2 识sik1 十sap6 狮si1 实sat6 十sap6 石sek6 狮si1 尸si1。

试si3 释sik1 是si6 事si6。


解释:粤语有九音六调,上文调用了6个声调,其代表字分别是:

诗si1、史si2、试si3、时si4、市si5、是si6。



Demo3,北宋词人柳永的《雨霖铃》

寒蝉凄切cit3。

对长亭晚,骤雨初歇hit3。

都门帐饮无绪,留恋处、兰舟催发faat3。

执手相看泪眼,竟无语凝噎jit3。

念去去、千里烟波,暮霭沉沉楚天阔fut3。

多情自古伤离别bit3。

更那堪、冷落清秋节zit3。

今宵酒醒何处,杨柳岸、晓风残月jyut6。

此去经年,应是良辰好景虚设cit3。

便纵有、千种风情,更与何人说syut3。


解释:除了跟普通话共同拥有四个韵尾,粤语还有四个特别的韵尾,分别是-m, -p, -t, -k,后三者是入声韵尾,从粤语角度看《雨霖铃》,是以入声-t韵尾作韵。当然,从其他方言看也许有所不同。



Demo4-1,突出团音字。普通话奇文《季gwai3 姬gei1 击gik1 鸡gai1 记gei3》季姬击鸡记

季gwai3 姬gei1 寂zik6,集zaap6 鸡gai1,鸡gai1 即zik1 棘gik1 鸡gai1。

棘gik1 鸡gai1 饥gei1 叽gei1,季gwai3 姬gei1 及kap6 箕gei1 稷zik1 济zai3 鸡gai1。

鸡gai1 既gei3 济zai3,跻zai1 姬gei1 笈kap1,季gwai3 姬gei1 忌gei6,急gap1 咭kat1 鸡gai1。

鸡gai1 急gap1,继gai3 圾saap3 几gei2,季gwai3 姬gei1 急gap1,即zik1 籍zik6 箕gei1 击gik1 鸡gai1。

箕gei1 疾zat6 击gik1 几gei2 伎gei6,伎gei6 即zik1 齑zai1。

鸡gai1 叽gei1 集zaap6 几gei2 基gei1,季gwai3 姬gei1 急gap1 极gik6 屐kek6 击gik1 鸡gai1。

鸡gai1 既gei3 殛gik1,季gwai3 姬gei1 激gik1。

即zik1 记gei3《季gwai3 姬gei1 击gik1 鸡gai1 记gei3》。 


Demo4-2,突出尖音字。普通话奇文《熙hei1 戏hei3 犀sai1》熙戏犀

西sai1 溪kai1 犀sai1,喜hei2 嬉hei1 戏hei3。

席zik6 熙hei1 夕zik6 夕zik6 携kwai4 犀sai1 徙saai2,

席zik6 熙hei1 细sai3 细sai3 习zaap6 洗sai2 犀sai1。

犀sai1 吸kap1 溪kai1,戏hei3 袭zaap6 熙hei1。

席zik6 熙hei1 嘻hei1 嘻hei1 希hei1 息sik1 戏hei3。

惜sik1 犀sai1 嘶sai1 嘶sai1 喜hei2 袭zaap6 熙hei1。


解释:这两篇奇文主要介绍尖团音,你只需要大概知道有这回事就行,实际应用上自然而然就会了,后面还会提到。粤语里一直区分尖团,普通话的老国音曾经也分尖团的,但是和粤语的尖团情况不一样,现代普通话已经尖团合流,取消了尖音,所以Demo 4-1通篇文章都是团音ji,而Demo 4-2通篇文章都是团音xi。同样的文章套上粤语发音,里面的尖团音就出现了,有很多字分别属于zcs声母(尖音字)和gkh声母(团音字)。


尖团音能区分字音,尖团分流在很多方言里面都存在,用你的家乡话读上面两篇文章就能分辨出来。


*****选读开始*****

由于粤语的(-i-)介音没有(或被吞噬),一般不会出现硬腭化。而普通话的三大介音很齐全,gi, ki, hi会硬腭化成ji, qi, xi,例如以前北京的英文是Peking,现在变成了Beijing。

今天所说的尖团两组字根本上来自于古汉语中完全不同的两套声母,类似今天的舌面后音gkh和舌尖前音zcs,

官话区有些地方方言保留jqx与zcs对立,舌面后音腭化成jqx,舌尖前音不腭化,

有些地方保留gkh与jqx对立,舌面后音不腭化成jqx,舌尖前音腭化,

两种都可以区分尖团字。


老国音的尖团对照可能是这样的:

zi[tsɿ],ci[tsʰɿ],si[sɿ]

zi[tsi],ci[tsʰi],si[si] (尖音)

ji[tɕi],qi[tɕʰi],xi[ɕi] (团音)


现代普通话没有尖音,只有这样:

zi[tsɿ]子,ci[tsʰɿ]词,si[sɿ]思

ji[tɕi]鸡,qi[tɕʰi]七,xi[ɕi]西 (团音)


现代粤语的尖团对照是:

zi[tsi:],ci[tsʰi:],si[si:] (尖音)

z[ts],c[tsʰ],s[s] (尖音)

g[k],k[kʰ],h[h] (团音)

*****选读结束*****

是否区分尖团音,很大程度上令普通话和粤语,面对同样的字,发音差异巨大。


Demo5,节选自普通话奇文《羿ngai6 裔jeoi6 熠jap1 邑jap1 彝ji4》羿裔熠邑彝

羿ngai6 裔jeoi6 熠jap1,邑jap1 彝ji4,义ji6 医ji1,艺ngai6 诣ngai6。

熠jap1 姨ji4 遗wai4 一jat1 裔jeoi6 伊ji1,伊ji1 仪ji4 迤ji4,衣ji1 旖ji2,异ji6 奕jik6 矣ji5。


解释:粤语里有一个鼻化声母ng,发音时不要漏了,漏了算是懒音,但是有些字本身就是没有声母,稍微注意一下。


*****选读开始*****

音韵学上声母ng叫疑母ng[ŋ],括号里是中古汉语的拼音。粤语里有些字的疑母保存很好,例如:

A组:我ngo(ngax)、五ng(ngox)、吾ng(ngo)、牙ngaa(ngra)、外ngoi(nguad)、眼ngaan(ngrenx)、卧ngo(nguah)、误ng(ngoh)、悟ng(ngoh)、鹅ngo(nga)、偶ngau(ngux)、额ngaak(ngrak)、硬ngaang(ngrengh)、昂ngong(ngang)、岳ngok(ngruk)、鳄ngok(ngak)、毅ngai(ngioih)、艺ngai(ngjed)、银ngan(ngin)、龈ngan(ngion)、吟(白读)ngam(ngim)、研(白读)ngaan(ngen)等等。


有些字的疑母变化了,例如:

B组:疑ji(ngi)、义ji(ngieh)、严jim(ngiam)、谊ji(ngieh)、宜ji(ngie)、砚jin(ngenh)、验jim(ngiemh)、语jyu(ngiox)、娱jyu(ngyo)、业jip(ngiap)、迎jing(ngieng)、吟jam(ngim)、玉juk(ngyuk)、狱juk(ngyuk)、元jyun(ngyan)、原jyun(ngyan)、愿jyun(ngyanh)、研jin(ngen)、妍jin(ngen)、仰joeng(ngiangx)等等。


除了疑母,中古汉语还有一个叫影母q[ʔ]的声母传到现代汉语各方言中,它本身是喉音,来到粤语后变成零声母,也就是没有声母。

C组:爱oi(qaih)、屋uk(quk)、恶ok(qoh)、哑aa(qrax)、厄ak(qrek)、鸭aap(qrap)、压aat(qrap)、安on(qan)、欧au(qu)、矮ai(qrex)、暗am(qomh)、霭oi(qad)、案on(qanh)、按on(qanh)、奥ou(qauh)、握aak(qruk)等等。


大家可以试试用普通话读ABC三组字,感受一下疑母和影母在普通话里面变成什么声母。

*****选读结束*****



Demo6,粤语小黄文,非常有内涵《余jyu4 与jyu5 汝jyu5》

感谢 @loic de narbona 分享Demo6素材

余jyu4 与jyu5 汝jyu5,

遇jyu6 于jyu1 雨jyu5,

汝jyu5 语jyu5 余jyu4,

于jyu1 雨jyu5 餘jyu4,

于jyu1 汝jyu5 寓jyu6,

汝jyu5 娱jyu4 余jyu4,

汝jyu5 予jyu5 乳jyu5,

予jyu5 余jyu4 娱jyu4,

余jyu4 预jyu6 羽jyu5,

羽jyu5 娱jyu4 乳jyu5,

娱jyu4 乳jyu5 餘jyu4,

汝jyu5 如jyu4 雨jyu5,

余jyu4 御jyu6 汝jyu5,

如jyu4 魚jyu4 愉jyu4,

御jyu6 汝jyu5 餘jyu4,

愈jyu6 誉jyu6 余jyu4。


解释:粤语里也能编出这样的单音奇文,只是编写难度会更高。

粤语声母j[j]等于普通话声母y[j],粤语韵母yu[y:]等于普通话韵母ü[y]。初学时不要把粤语j当成普通话j。另外,粤语没有声母r[ʐ],“如乳汝”三个字都读jyu。


【讲义篇】

粤语语音对比普通话而言,有三个主要难点,难度依次加大,分别是:

  1. 韵尾的发音方式。

  2. 长短a韵腹,韵腹与韵尾融合成韵母的发音方式。

  3. 六个声调的分辨和掌握。


粤语拼音的构成:

  1. 声母 + 韵母,例如破po,多do,车ce,花faa。

  2. 声母 + 韵腹 + 韵尾,(韵腹 + 韵尾合称韵母),例如角gok,摄sip,男naam,不bat。

  3. 声母充当韵母,(只有m和ng两种),例如唔m,吴ng。



**********选读内容开始**********
关于介音(韵头),什么是介音?

普通话里面,介音是非常完整的,一共有(-i-、-u-、-ü-)三个,例如:
片 p-i-a-n
暖 n-u-a-n
旋 x-u-a-n

一般认为粤语标准音广州话中介音丢失或只有少量残余,而粤语子方言则有保留。也有认为粤语以侗台语为底层,再融合了中古汉语特点,形成的混合型语言。侗台语本身没有介音,或者介音不能协调地存在于发音系统中。


个人认为声母kw和gw可以视为介音(-u-)集成在声母中,以实现声母 + 韵头 + 韵腹 + 韵尾,如“广”字g-w-o-ng,区分“港”字g-o-ng,这是仅有的显性介音痕迹,大部分介音(-i-)已经被韵腹吞噬,或者把韵腹吞噬,介音(-ü-)基本没有见过。介音被融合消去很大程度方便了发音。

如果“家”字恢复介音(-i-),变成g-i-aa。拼读时,嘴形先要微开发g,然后收缩嘴形拉长嘴唇发i,最后嘴形大张发aa,滑动幅度较大。广州话的“家”字gaa1,没有介音则保持一种嘴形。另外g-i-aa很容易颚音化成j-i-a。

如果“多”字恢复介音(-u-),变成d-w-o。拼读时,嘴唇先微开发出d,然后迅速拢圆发w,接着要迅速大张发o,滑动幅度较大。广州话的“多”字do1,没有介音则保持一种嘴形。

试试感受介音导致嘴形变化的差异,用字正腔圆的普通话快速读“多duo 么me 多duo 么me 美mei”,再用字正腔圆的粤语快速读“多do 么mo 多do 么mo 美mei”,类似的例子还有“讲jiang 话hua”和“讲gong 话waa”,体会一下。

没有了会令嘴形压扁或者拢圆的介音(韵头),嘴形从张大到骤然堵塞(入声),为粤语能够快速而清晰吐字,达到抑扬顿挫的效果提供良好的基础,有些人语速较快,听起来如机枪射击噼噼啪啪。

假如恢复介音,一定程度上会让发音变得不时尚也不爽朗,想象一下“香hiong 港gong”和“香hoeng 港gong”,“手sau 脚giok”和“手sau 脚goek”,“落luok 车ce”和“落lok 车ce”的差别。

个人认为,放弃介音或者从无介音,对现代粤语都是有利的,我并不介意它存不存古。
**********选读内容结束**********


【第一部分:声母】
【第二部分:韵腹】
【第三部分:韵尾】
【第四部分:声调】
【第五部分:韵母】
【第六部分:应用】


【第一部分:声母(合计19 + 1个)】

对国际音标熟悉的朋友按照下图更准确。(请不要纠结这是宽式还是严式)

1.与普通话发音相当的声母有如下12个:b, p, m, f, d, t, n, l, g, k, h, w。

2.复合声母kw和gw
"kw"和"gw"发音要领:kw的国际音标是[kʷʰ],很接近汉语拼音"ku",gw的国际音标是[kʷ],很接近汉语拼音"gu"。
例子:夸kwaa = kua,瓜gwaa = gua。

3.鼻化声母ng
"ng"发音要领:ng是一个独立的鼻化声母,国际音标是[ŋ],先在鼻腔中产生“嗯”音的振动感觉,然后迅速发出韵母。
例子:牙ngaa,我ngo。

4.需注意的声母4个:zcsj
"z, c, s"发音要领:z的国际音标是[ts],c的国际音标是[tsʰ],s的国际音标是[s]。

现代普通话,韵母i有三个音:

A组:zi[tsɿ]子,ci[tsʰɿ]词,si[sɿ]思

B组:zhi[tʂʅ]知,chi[tʂʰʅ]吃,shi[ʂʅ]是

C组:ji[tɕi]鸡,qi[tɕʰi]七,xi[ɕi]西

D组:zou[tsoʊ]走,cou[tsʰoʊ]凑,sou[soʊ]搜


现代粤语,韵母i只有一个音:

E组:zi[tsi:]支,ci[tsʰi:]雌,si[si:]丝

F组:zou[tsou]早,cou[tsʰou]草,sou[sou]数

1.粤语里的zi, ci, si(E组),听起来很接近普通话里的ji, qi, xi(C组),只要在模仿发普通话ji, qi, xi时,舌尖抵住下排牙齿背面,就能发出标准的粤语zi, ci, si
2.粤语z, c, s与其他元音字母拼读时,与普通话相当,只是声调有所不同,看(F组)和(D组)。
例子:左zo,炸zaa,猪zyu,茶caa,错co,沙saa,傻so,锁so,知zi,子zi,次ci,持ci,丝si,是si。

"j"发音要领:国际音标是[j],很接近普通话里的声母"y"[j]。
看几个英语单词,yes[jɛs], yellow['jɛlo], you[ju],这样应该明白为什么是j = y了吧。
例子:也jaa,衣ji,右jau。


【第二部分:韵腹(合计9个)】
单韵腹,有aa, i, u, e, o, yu
1.韵腹aa
属性:属于长音,能够独立和声母相拼发音,也可以后接韵尾( -i, -u, -m, -n, -ng, -p, -t, -k这8个韵尾全部可接)。
发音要领:国际音标是[a:],很接近汉语拼音"a"。
例子:家gaa,趴paa,巴baa,沙saa,格gaak,魄paak,百baak,杀saat等。
辨析:韵腹aa需要和另一个韵腹(-a-)区别开来,韵腹(-a-)是所谓的短音,不能单独和声母相拼发音,韵腹(-a-)必须要后面跟着韵尾合起来才能发音,例如北bak,忽fat,失sat,七cat等。

2.韵腹i
属性:能够独立和声母相拼发音,也可以后接韵尾(除去-i,可接7个韵尾)。
发音要领:国际音标是[i:],很接近汉语拼音"yi"
例子:知zi,撕si,痴ci,啲di,折zip,舌sit,切cit,撇pit,灭mit等。

**********选读内容开始**********
现代普通话:你幸xing福吗?我姓xing曾。
老式普通话:你幸xing(团音)福吗?我姓sing(尖音)曾。
现代粤语:你幸hang(团音)福吗?我姓sing(尖音)曾。

关于尖团音,现代汉语普通话已经消除了尖音,把尖团音合流,而中国大多数方言(如四川话、上海话等)依然尖团分流。

尖团音是尖音和团音的合称。
尖音指z、c、s声母拼i、ü或i、ü起头的韵母,
团音指j、q、x声母拼i、ü或i、ü起头的韵母。
部分方言中分别“尖团”,如把“尖、千、先”读作ziān、ciān、siān,把“兼、牵、掀”读做jiān、qiān、xiān。
普通话不分“尖团”,如“尖 = 兼”jiān,“千 = 牵”qiān,“先 = 掀”xiān。

例子:“箭”和“剑”,“酒”和“九”
假如普通话恢复尖团音,“箭”应该读zian,“剑”还是读jian,但现代普通话两个字都是读jian,
“酒”应该读ziu,“九”还是读jiu,现代普通话都是读jiu。
粤语则是“箭”读zin“剑”读gim,“酒”读zau,“九”读gau

分尖团是汉语的一大特点,也是汉语高度精密的表现。
剑和箭在比较远古的时候连声母韵母都很不一样,剑是g声母m韵尾,箭是z声母n韵尾,但官话韵尾mn合流,以及声母近似化后,才出现了尖团来区别。
经过几千年的历史沿革,仍然是剑箭不同音,尖团音有别。
自从东汉末年开始用反切给汉字注音,更充分说明了这一点。如剑的切脚字是“居欠”(jian),箭的切脚字是“子贱”(zian)。
在1932年《国音常用字汇》颁行以后,才正式砍掉了尖音,搞了尖团合流。

需要注意,老式普通话有三种尖团对照zi对ji、ci对qi、si对xi,粤语不是如此
例如普通话里面的“尖音字”:尖zian 西si 千cian 焦ziao 趣cü 心sin,
对照“团音字”:间jian 希xi 牵qian 交jiao 去qu 欣xin。
而粤语里面的“尖音字”:尖zim 西sai 千cin 焦ziu 趣ceoi 心sam,
对照“团音字”:间gaan 希hei 牵hin 交gaau 去heoi 欣jan。

体验尖团音的感觉:
A组:用普通话自然读出下面的词汇,感知舌面是如何摆放的。
自zi 己ji,
句ju 子zi,
妻qi 子zi,
趣qu 味wei,
西xi 瓜gua,
许xu 愿yuan。
团音的特点,发音时舌面靠近上排牙齿后面的硬腭

B组:用普通话读下面的粗体拼音,要求把舌尖抵住下排牙齿背面,这是尖音的特点
自zi(ji) 己gei,
妻cai 子zi(ji)
宋sung 词ci(qi)
磁ci(qi) 带daai,
丝si(xi) 瓜gwaa,
思si(xi) 考haau。

小结1:要自然而标准发出粤语中的zi, ci, si三个尖音,在模仿普通话发ji, qi, xi时,舌尖抵住下排牙齿背面。

小结2:粤语内部的尖团对照主要是:zcs对照gkh。

精zing(尖)-京ging(团)
清cing(尖)-倾king(团)
星sing(尖)-兴hing(团)
**********选读内容结束**********

3.韵腹u
属性:能够独立和声母相拼发音,也可以后接韵尾(可接-i, -n, -ng, -t, -k这5个韵尾)。
发音要领:国际音标是[u:],作单韵母时很接近汉语拼音"u"
例子:乌wu ,姑gu,夫fu,阔fut,括kut,泼put,观gun,潘pun。

4.韵腹e
属性:能够独立和声母相拼发音,也可以后接韵尾(可接-i, -ng, -k这3个韵尾)。
发音要领:国际音标是[ɛ:],很接近日语假名“え”。

注意:不要错发成汉语拼音"e"。
例子:车ce,些se,借ze,咩me,嘅ge,郑zeng,镜geng,尺cek,石sek。

5.韵腹o
属性:能够独立和声母相拼发音,也可以后接韵尾(可接-i, -u, -n, -ng, -t, -k这6个韵尾)。
发音要领:国际音标是[ɔ:],很接近汉语拼音"o"
例子:波bo,多do,摸mo,婆po,开hoi,该goi,海hoi,看hon,干gon,康hong,帮bong,江gong,光gwong,装zong,渴hot,学hok,落lok,作zok,博bok,角gok,国gwok,确kok。

6.韵腹yu
属性:能够独立和声母相拼发音,也可以后接韵尾(可接-n, -t这2个韵尾)。
发音要领:国际音标是[y:],很接近汉语拼音"ü"。
例子:书syu,珠zyu,孙syun,尊zyun,圈hyun,短dyun,雪syut,劣lyut,缺kyut,夺dyut。

3个特殊韵腹(-a-), oe, (-eo-)。
7.韵腹(-a-)
属性:属于短音,与长音韵腹aa相对应,是粤语中出现的唯一一对所谓“长短音”,韵腹(-a-)不能单独与声母拼读,必须后接韵尾(可接全部8个韵尾)才能读出来,国际音标是[ɐ],普通话没有这个音,需要特别注意
发音要领:下面再介绍。
例子:合hap,七cat,北bak,金gam,跟gan,更gang,鸡gai,够gau。

8.韵腹oe
属性:能够独立和声母相拼发音,也可以后接韵尾(可接-ng, -k这2个韵尾)。
发音要领:国际音标是[œ:],先发o音,紧接着发e音,不断重复o, e, o, e, o, e,越读越快,嘴形越来越圆快速连读oe,感到有一个合成的音,最后嘴形自然张成小圆形,发出œ音,如果你会法语,更简单,cœur, bœuf这些法语词汇有[œ]音。
例子:靴hoe,双soeng,香hoeng,姜goeng,脚goek,着zoek。

9.韵腹(-eo-)
属性:不能单独出现,只能前接声母,后接韵尾才能存在(可接-i, -n, -t这三个韵尾)。
发音要领:国际音标是[ɵ]嘴形呈扁圆形,由于不适合独立发音,后面讲解韵母时再详细介绍
例子:需seoi,女neoi,醉zeoi,去heoi,询seon,吨deon,春ceon,纯seon,摔seot,出ceot,律leot。



【第三部分:韵尾(合计8个)】
8个韵尾分别是-i, -u, -m, -n, -ng-p, -t, -k,它们不能单独发音,需要前接韵腹,这几个韵尾可以看作8种口形阻塞发音或者改变发音,与韩语的收音,日语的促音,功效有所类似。多数韵尾持阻而不除阻,即保持口形阻塞。

"-p"发音要领:先读几个英语单词,up[ʌp], cup[kʌp], hip[hɪp], zip[zɪp], tip[tɪp], sap[sæp], map[mæp], hop[hɑp],这些单词,都是闭音节,不过尾音-p都或多或少地轻轻读出来,但在粤语里,韵尾-p不能发声,只做口形!发完韵腹后,迅速把双唇闭合,并保持这动作,堵塞声音,这样就完成了韵尾-p的发音。

"-t"发音要领:先读几个英语单词,sat[sæt], cut[kʌt], sit[sɪt], kit[kɪt], hot[hɑt], pot[pɑt], put[pʊt],大概感受一下英语里尾音-t的发音情况。在粤语里,韵尾-t同样不能发声,只做口形!发完韵腹后,迅速把舌尖轻轻点在上排牙齿后面并保持这动作堵塞声音,这样就完成了韵尾-t的发音。

"-k"发音要领:韵尾-k不能发声,只做口形!发完韵腹后,迅速把舌尖平放,舌后根微微抬起并保持这动作堵塞声音,这样就完成了韵尾-k的发音。

"-m"发音要领:先读几个英语单词,sam[sem], ham[hæm], gym[dʒɪm], tim[tɪm], home[hom], sum[sʌm],大概感受一下英语里尾音-m的发音情况。这次,粤语里韵尾-m可以轻微发音,发完韵腹后,迅速把双唇闭合并保持这动作,同时从鼻腔中发出轻微的m音,这样就完成了韵尾-m的发音。

"-n"发音要领:这个韵尾可以轻微发音,发完韵腹后,迅速把舌尖点在上排牙齿背面并保持这动作,同时从鼻腔中发出轻微的n音这样就完成了韵尾-n的发音。
注意:粤语韵母in[i:n]与普通话韵母in[in]有差别。

"-ng"发音要领:先读几个英语单词,slang[slæŋ], sing[sɪŋ], string[strɪŋ],感受一下英语里尾音-ng的发音情况,粤语里韵尾-ng的国际音标也是[ŋ]。
注意,粤语韵母ing[ɪŋ]与普通话韵母ing[iŋ]有差别。

"-i"和"-u"下面再说。

入声韵尾训练:
如果分不清三个入声韵尾,可以反复地朗读数字"61",慢慢体会其中区别。
luk6 十sap6 一jat1 


【第四部分:声调】
这个部分介绍如何练习声调。
要真正掌握必须多听多模仿!
要真正掌握必须多听多模仿
要真正掌握必须多听多模仿

粤语的字音相对固定,多音字和文白异读较少,常用的都可以数得出来,没有连读变调现象,可以逐字阅读普通话书面语,这种读法的违和感度只有20~30%

九音六调中的九音是指下图的术语,平上去入各分阴阳一共有八,还有中入合计九音,九音含三入,三入归六调,总计“九音六调”,即有九个声,但拼音里只标记六个调。稍微知道就可以。



需要掌握的是1、2、3、4、5、6这六个声调,学习/练习六调步骤:

  1. 通过《九音真经》(音调图谱)来练习

  2. 通过口诀来练习,直接数出/读出声调


1.通过音调图谱来练习:
这张是九音六调的完整图谱,我把它称为《九音真经》。
通过图谱,可以得知以下情况:

  1. 第7, 8, 9三个入声声调,可以并入第1, 3, 6声调里面,所以查字典时,只会出现6个声调。

  2. 阴入和中入在一些资料里也叫上阴入下阴入,按韵母短长分化而来。

  3. 前三个声调属于阴调,阴调的音阶比较高,声音高而虚,轻巧

  4. 后三个声调属于阳调,阳调的音阶比较低,声音低而沉,厚实

  5. 阴平阳平属于平声,其他均属于仄声

  6. 我们采用“调值”的概念,这个教程以"55, 35, 33, 11, 13, 22"为准,忽略轻微口音差别的调值

  7. 彩色线条表示调值的走向,由此可见,粤语的声调几乎都是不同音阶的“平调”,只有两个“升调”,没有任何“降调”

  8. 那些很像韩语元音的折线是国际音标表示声调的符号,跟调值的数字对应。

  9. 第一个声调(阴平)具有两个调值,55和53,是自由切换的,有兴趣的朋友可以看着答案。



**********选读内容开始**********
如果你发现第三声(阴入)和第五声(阳上)分不清楚,可以按照下面的表格来区分并纠正。
**********选读内容结束**********



**********选读内容开始**********

平仄的组合在近体诗中有固定的格式,称为格律。
例如诗中的第一句为“仄仄平平仄”,那么第二句就应该是“平平仄仄平”


节选杜甫《春望》
国gwok3 破po3 山saan1 河ho4 在zoi
【中入、阴去、阴平、阳平、阳去】即【仄仄平平仄】
城sing4 春ceon1 草cou2 木muk6 深sam
【阳平、阴平、阴上、阳入、阴平】即【平平仄仄平】
**********选读内容结束**********


粤语的九音六调使得在为粤语歌曲填词时,需要考虑用字能否协同曲韵,需要“协音”,于是容易出现“三及第”文体。「

三及第(saam kap dai)是流行于省港澳一种独特的文体,晚清时即有这方面的作品出现。但它的形成过程,可以追溯到明末清初的说唱文学。所谓三及第,即由文言文、白话文、广州话所组合而成的文体。
呢种写文章嘅方法喺1940年代到1960年代香港嘅报纸最为流行。最早喺广州报纸就有,作者可以随意响一篇文章用呢三种文体嚟达到唔同嘅效果,用文言令读者觉得格外严肃,用白话文比较中性,用广州话就觉得亲切市井


练习粤语声调之前,先要了解普通话的声调系统。
从上面图谱可以得出:

  1. 普通话的调值是"55, 35, 214, 51"。

  2. 普通话和粤语,两者的第一声和第二声,可以视为是一样的声调

  3. 不要把普通话里面转弯的和急降的声调套入粤语。

  4. 粤语里不同音阶的声调可以通过提高和压低来操控。



**********选读内容开始**********
调值与国际音标的五度标记法:
上面五条竖线,每条分了5个音高用小杠表示,左边最高音5,右边最低音1。
从左往右类比出5 - So, 4 - Fa, 3 - Mi, 2 - Re, 1 - Do五个音阶。

于是可以这样表达普通话和粤语的调值和国际音标画法。
**********选读内容结束**********


现在我把全部声调按照由低到高排列。
在心里默念do, re, mi, fa, so几个音符,感受他们的音阶高低变化。

  1. 按着彩色横线的顺序一层一层地跟读11, 22, 33, 55这几个调值,这是一个从低音阶到高音阶,往上走的过程,反复朗读,体会在不同音阶里,拼音si的差别

  2. 按着彩色斜线的顺序跟读13, 35这两个调值,13调和35调是递进升高的关系,反复朗读,体会这种递进的差异

  3. 音阶偏高的蓝色系线条是前三个声调,她们是阴性的,如女子般轻盈,声音清脆高扬。


现在把顺序颠倒过来。
在心里默念so, fa, mi, re, do几个音符,感受他们的音阶高低变化。

  1. 按着彩色横线的顺序一层一层地跟读55, 33, 22, 11这几个调值,这是一个从高音阶到低音阶,往下走的过程,反复朗读,体会在不同音阶里,拼音si的差别

  2. 按着彩色斜线的顺序跟读35, 13这两个调值,虽然两者均为升调,但35调值的音阶高于13调值,反复朗读,体会这种音阶高低的差异

  3. 音阶偏低的黄棕色系线条是后三个声调,他们是阳性的,如男子般沉稳,声音厚实低沉。


2.通过口诀来练习,直接数出/读出声调:
通过第一回合《九音真经》的锻炼,应该对不同音阶的声调有所认识,这些造成了粤语词汇或句子的声调波动。有些口诀是为了帮助记忆及校正六调而编出来,反复听字典发音,记住声调波动

完整九音的口诀:
zaai1 睇tai2 货fo3 唔m4 买maai5 做zou6 乜mat1 拆caak3 盒hap6。翻译成书面语:光看商品又不买干嘛拆开包装盒。
六调口诀:
1.三saam1 碗wun2 细sai3 牛ngau4 腩naam5 面min6

2.鸡gai1 好hou2 贵gwai3 唔m4 买maai5 住zyu6。翻译成书面语:鸡很贵先不买了。

3.生saang1 果gwo2 靓leng3 朋pang4 友jau5 赠zang6。翻译成书面语:这么好的水果是朋友赠送的。

4.周zau1 口hau2 店dim3,河ho4 姆mou5 渡dou6

5.真zan1 搞gaau2 笑siu3,牛ngau4 上soeng5 树syu6


有些朋友觉得拼音跟数字夹杂着不美观,于是我试着按照发音的音色编排了一套音符,这并不是香港语言学会粤语拼音本身的东西,只是我觉得编着好玩,图个好看而已。根据维基百科“声调”词条内容编制出来的声调符号。

五句口诀可以写成这样。

  1. säam wún sāi ngâu nǎam mìn

  2. gäi hóu gwāi m mǎai zyù

  3. säang gwó lēng pâng jǎu zàng

  4. zäu háu dīm, hô mǒu dòu

  5. zän gáau siū, ngâu sǒeng syù


口诀的作用:
1.对于以粤语为母语的人,口诀可以帮助快速数出汉字的声调,例如:
“美”字的拼音是mei,按照口诀“周口店,河姆渡”去数,把mei顺着口诀的声调波动套,
mei1 = 屘,
mei2 = 〇,
mei3 = 〇,
mei4 = 薇,
mei5 = 美,
mei6 = 未。
得出“美”字的声调是5,完整拼音是mei5。
一开始我也不能凭空准确地标出声调,直到知道这个方法,现在能很快地数出声调。

2.对于学习粤语的人,口诀可以帮助快速读出汉字的声调,例如:
“大”字的拼音是daai6,按照口诀“周口店,河姆渡”的声调波动去顺,
daai1 = 呆,
daai2 = 歹,
daai3 = 带,
daai4 = 〇,
daai5 = 〇,
daai6 = 大。
当你顺到第六声时,就能读出daai6的发音。
这种方法就像普通话数“妈mā、嘛má、马mǎ、骂mà一样。

记熟口诀的声调波动,在心里默念就能感知声调的变化,“周口店,河姆渡”这句有断句,123和456切开了更直观。

【第五部分:韵母 = 韵腹 + 韵尾】
经过排列组合,编成下面韵母总表。

对国际音标熟悉的朋友按照下图更准确。(请不要纠结这是宽式还是严式)


【第六部分:应用】
歌词可以看翡翠歌词的注音版
节选《喜帖街》
忘掉爱过的他
mong4 diu6 oi3 gwo3 dik1 taa1
当初的喜帖金箔印着那位他
dong1 co1 dik1 hei2 tip3 gam1 bok6 jan3 zoek6 naa5 wai6 taa1
裱起婚纱照那道墙及一切美丽旧年华
biu2 hei2 fan1 saa1 ziu3 naa5 dou6 coeng4 kap6 jat1 cai3 mei5 lai6 gau6 nin4 waa4
明日同步拆下
ming4 jat6 tung4 bou6 caak3 haa6
忘掉有过的家
mong4 diu6 jau5 gwo3 dik1 gaa1
小餐台沙发雪柜及两份红茶
siu2 caan1 toi4 saa1 faat3 syut3 gwai6 kap6 loeng5 fan6 hung4 caa4
温馨的光境不过借出到期拿回吗
wan1 hing1 dik1 gwong1 ging2 bat1 gwo3 ze3 ceot1 dou3 kei4 naa4 wui4 maa1
等不到下一代,是吗
dang2 bat1 dou3 haa6 jat1 doi6 si6 maa1

节选《声声慢·寻寻觅觅》
寻cam4 寻cam4 觅mik6 觅mik6,冷laang5 冷laang5 清cing1 清cing1,凄cai1 凄cai1 惨caam2 惨caam2 戚cik1 戚cik1。
乍zaa3 暖nyun5 还waan4 寒hon4 时si4 候hau6,最zeoi3 难naan4 将zoeng1 息sik1。
三saam1 杯bui1 两loeng2 盏zaan2 淡taam5 酒zau2,怎zam2 敌dik6 他taa1、晚maan5 来loi4 风fung1 急gap1?
雁ngaan6 过gwo3 也jaa5,正zing3 伤soeng1 心sam1,却koek3 是si6 旧gau6 时si4 相soeng1识sik1。


自此,拼音部分已经全部介绍完毕,感谢你能看到这里,同学们多加努力了。



---

觉得好听,就点击右上方收藏下来吧!

欢迎给我们留言,分享你此刻的心情,告诉我们你想听的歌,想回味的故事……

↓↓↓