你学识粤语未吖? | 中青报道

2021-05-08 18:46:15

责任编辑：周颖怡
中青记者：李灵杨豪帅余涛
文中人名除顾然外均为化名

周日晚上，中山医的何日同学照例打开“哔哩哔哩”，点开刚刚更新的《疯狂粤语》。主持人生动的表情和幽默的台词，让他差点忍不住在图书馆里笑出声。当初何日因想学粤语接触到这档粤语脱口秀节目，从此便成了它的忠实粉丝，期期不落。

点解学粤语？（为什么学粤语？）

粤语又叫广东话，本地人惯称广府话、白话。目前在中国广东、广西、港澳及海外华人社区中仍被广泛使用。

粤语已有2200年的历史。在现代，随着上世纪八十年代的改革开放，珠三角地区的经济状况飞速发展，粤语的地位也随之提升。上世纪八九十年代，香港的流行文化开始风靡内地。通过张国荣的俊容或Beyond的歌声，粤语带给了人们不同的想象。

到广州读大学对许多外地学生来说，是一次学粤语的契机。地铁的报站、服务员的招呼、路人熟稔的交谈，这座城市处处渗透着着粤语的气息。

以粤语为主题的表情包图片来源：网络

粤语的实用性是在广州念书的外地大学生学习粤语的重要因素。来自社人院的柯柯曾数次去往广东其他地区进行社会调查。在调查中，不通粤语的她只能在一旁茫然地看着访谈对象。“其实明明他们就在你面前很开心地聊天，但你感觉完全没办法进入他们的世界。”在何日的医院实习过程中，同样会遇到惯讲粤语的老年患者，通晓粤语有时成了必备的沟通技能。

除了交流的需求，粤语的语言及文化魅力也吸引着来穗的外地大学生。柯柯最开始学习粤语，是因为被“麦兜”系列电影里的粤语童声“萌得不能自已”，她还曾因此专门去买了学粤语的教材。而作为一个经常在票圈写诗、怀古的“文青”，何日初来广州便对广东文化及粤语有了探究的兴趣。在广东才一年多的他，足迹已遍及韶关、江门、潮汕等地，对广东各地的奇闻逸事都略知一二。何日觉得粤语拉近了他与广东朋友的距离，也帮助他真正地融入广东文化。

“你要在一个地方生活那么久，肯定要了解这里的文化。”来自江苏的顾然觉得，语言是接触一个地方文化最基础、也最直接的东西。顾然的母亲和姨妈在三十多年前曾投身过南下的打工潮，他的姨妈早已定居广东。因此顾然自幼时起，就数次来往广州，粤语早早地就在他心头留下了影子。

学粤语点解咁难嘅？（为什么学粤语这么难？）

尽管广东省的粤语文化发达，但实际上，广州的外地大学生与粤语环境存在某种程度的“隔绝”，普通话才是学校生活中默认的交流语言。据受访者的分析，这一方面是因为广州的外来人口比重大，另一方面则是由于基于普通话的互联网交流占据了大学生大多数的交流时间。

大一的林满霜也曾有过学习粤语的热情，还因此参加过几节校内开设的粤语课堂。但后来她觉得“（粤语）出门听得多，但平时在学校也用不着，所以就懒得学了。”

除了学习动力不足以外，粤语学习的困难也令许多外籍大学生“望而却步”。较之中国其他方言，粤语的一大特点是它保留着一套独立于普通话的音韵系统和书写系统。粤语有九个声调，并保留了古汉语的入声，较普通话差别较大。在字母系统上，粤语的54个韵母中的大部分也是普通话中所没有的。此外，粤语在历史上吸收了大量的外来词汇，兼有本地人自创的许多俚语、俗语。长期历史积累之下，粤语形成了自己独特的表达特色。这些都令粤语初学者常常一头雾水。

图片来源：网络

而母语习惯的保留，也是粤语学习者需要跨越的障碍。“北京话说多了爱吞音轻读”的何日就很难发出粤语中的很多音，而何日时不时冒出的粤语经常让他的广东同学一脸茫然。何日也因此出过不少糗，比如把“教学”（gaau3 hok3）念成“交合”（gaau1 hap6），惹来群嘲。他也曾试图自然地跟本地老板用粤语搭话，却被“忍无可忍”地拒绝：“呢仲系讲普通话啦（你还是讲普通话啦）。”

柯柯的困境在于因自己的发音不标准而一直羞于讲粤语，所以“粤语说得还是很烂”，她觉得自己陷入了“哑巴粤语”的怪圈。想讲粤语的顾然则苦于找不到练习对象。尽管看了大量的港剧，粤语的发音已较为标准，但由于缺乏系统的学习与充分的练习，顾然对自己的粤语水平并不十分满意：“相比本地人，我讲的句子不够流畅，很多词语会念错，而且俗语使用也并不熟练。”

学习粤语的种种困难，使得部分对粤语感兴趣的大学生“望而生畏”。大学四年过去，不少外地大学生的的粤语水平可能仍然停留在“系边个”（是谁）和“去边度”（去哪里）的阶段。但是，也有一些学习者最后能够说上一口令人艳羡的流利粤语。而从不同的地方获取粤语的学习机会，是这些同学的“制胜之道”。

点样学粤语？（怎么学粤语？）

“粤语课堂”是中大南校青年志愿者协会的一个传统项目。上学期他们通过招募本地学生做讲师的方式，免费向学员讲授了粤语音标、日常会话、衣食住行的基本用语等内容，课程共持续了八周。据负责人田野了解，广州的其他高校也有粤语社或开办过粤语课堂。这一方面是为了满足外地学生对粤语的兴趣，另一方面是基于本地学生对粤语的自豪感与推广的热情。

但该类公益课程后期也存在学员流失的问题，“主要是因为时间（与学员的其他活动）冲突和（学员）兴趣减淡”。田野反思了粤语课堂在课外学习设置方面的不足，但他认为，粤语课堂的主要作用是将同学领进学习粤语的门，而更进一步的学习还是要看学员课外的努力。

怯于和人用粤语交流的柯惯从网络上搜罗粤语学习资源。她从自己的兴趣出发，把有TVB配音的日剧、粤语的美妆视频、香港的纪录片、粤语歌等等都当做自己的学习资料。

经典港剧《金枝玉叶》图片来源：网络

顾然主要是通过观看大量的粤语电视剧学习粤语，那部三千多集的《外来媳妇本地郎》就是他对粤语方言了解的来源。

对各地方言都有浓厚兴趣的何日觉得，学语言要坚决贯彻“臭不要脸”的原则：多听多说，念错的音及时改正。何日的不少朋友会主动和他用粤语聊天。虽然偶尔会遭到朋友们的“无情嘲讽”，但何日还是在不断的练习中提升了自己的粤语水准。不过，何日从一个师兄的“光辉事迹”中学到，“其实最好的学习方法还是交一个会说粤语的女朋友”。

除却日常的交流，何日还通过网络平台增进自己的粤语水平——他是《疯狂粤语》的忠实粉丝。

《疯狂粤语》是哔哩哔哩网站上一档热门的粤语脱口秀节目，每期的话题兼顾了当下潮流热点与传统粤语文化，涉及过日本SMAP天团、张国荣、南越王等内容。《疯狂粤语》的特色在于它的细致严谨。每期的“KY粤语时间”，节目会介绍一些惯用词汇及俗语的含义和读法，例如“新抱”（儿媳）、“朝见口晚见面”（形容人们经常见面），节目组还为此考证过不少粤语惯用语的错误，如“扑街”的正确写法应该是“仆街”。

节目策划人村长是资深的节目制片人，策划这档节目的出发点是考虑到网络上针对年轻人的粤语节目太少。村长说，《疯狂粤语》是想要在嬉笑打骂之余，能让年轻的观众对粤语文化或者广州产生一些兴趣。