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从没吃过那么好吃的桂花酒酿圆子

2020-10-04 18:36:21


* 桂花酒酿圆子 *


季节瞬逝,而人总是不舍别离,

把时光熬成蜜糖,封在玻璃罐里。


* 做法 *


食材准备:蜂蜜、白砂糖、干桂花。



1、一层桂花、一层白砂糖,重复铺两层,盖完最后一层白砂糖,以一层蜂蜜封顶。静置三小时。



2、平底锅倒入蜂蜜,倒入上一步的桂花糖,持续小火煮至砂糖融化。



3、倒入玻璃瓶,冷却后,糖桂花完成!






做一碗酒酿圆子


1、酒酿和糖下冷水锅,煮至水开。

2、下圆子煮至浮起,盛出。

3、加入一勺糖桂花拌开。完成。







做一碗桂花糖芋苗


1、芋头蒸10分钟后放凉去皮切块。

2、下冷水锅,加一小勺小苏打,几颗冰糖,煮至软糯。

3、用少量水调开藕粉,加入锅中搅匀至清透粘稠即可关火。

4、加入一勺糖桂花拌开。完成。





把秋天熬成蜜糖

存在玻璃罐子里


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