海外华人看国内推普:南腔北调配南北美食才是最好

传奇山人 发表于 2021-05-01 08:53:28 | 只看该作者
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2010年7月,与夏天一同降临广州的,除了年年相似的酷热,还有一场关于粤语存亡的大争论。

这场争辩的焦点文件是市政协提交市长的一份建议,要求大幅度提高普语在广州电视台的播出比例,降低粤语播音比重。

而民间社会激烈反对这一建议,将其理解为打压粤语、挑衅粤人文化底线,声浪从网络延续到公园和广场。

从坐言到起行,年轻的广州人投入了巨大的热情,在承受着强烈的危机感时,保持着力撑粤语的热度。

当时,有人质问热情撑粤的高林

谁说要“推普废粤”了?谁说要破坏本土文化了?政府根本没有这样的打算,而且还搞文化节;而你还是个北方人,你撑什么粤语?

高林则用带有北方口音的粤语回答到

执信南路小学要求学生不管是上课还是课余时间,都要讲普通话;东莞虎门中心小学讲方言要罚钱,难以想象这些孩子在成长起来之后他们还会不会用自己的方言与人交流。

我从来不认为普通话和粤语是一种对立的关系,即便我是北方人,我也可以单纯的喜欢岭南文化,不希望它被人为破坏、损毁,文化的生命力应该扎根在生活中,不是搞个文化节、表表姿态就能保护的,留下恩宁路的西关建筑群、保育好龙津路荣华楼这样的百年老店,比搞一百个文化节都有价值。

广州从来都是一个包容的城市,这是它一直充满活力、站在时代前沿的根源,作为一个北方人,我不单止娶了一个广州老婆,在广州置业,我更热爱这里的文化,我热爱这里包容、理性、进取的人文气质,我崇尚这里拥有中国最好的公民社会的基础和雏形。

我热爱这个地方,我愿意为这个城市尽一点点力,做一点点事。

2010年7.25撑粤现场

两名少女在楼顶留影


事过景迁,眨眼八年过去,现在的广州怎么样了?全国各地的方言又保留下来几许?


南腔北调配南北美食才是最好

作者:南太井蛙


平日与南粤友人聚会,概以粤语交谈,曾有友人在知悉我是北京人之后,惊叹我的粤语之纯正,没有任何北方口音。

其实这一点也不奇怪,我出生在山海关,一岁多就随父母到澳门,其后一直在广州西关长大,所以讲的是原装粤语。

不过我们家中各人交谈使用的语言多达四种,父亲一口“赛萝卜梨”的京片子,母亲却是满嘴“阿拉弗晓得”的上海话,我还是讲西关音的广东话。

父亲跟母亲只说北京话,有何想瞒着我们小辈的就用英文。

后来我娶了台山姑娘为妻,又学了台山话,姐夫是客家人,客家话也成了我要学的方言之一。

在我们家,父亲从来没有强势要求我非说北京话(尽管他有这种权力),母亲亦没有规定我一定要讲上海话(尽管母亲的权力比父亲更大),我们还是南腔北调各说各的。

不过凡众亲友到访家中,为方便沟通就各人都只说北京话,用今天的话来说,我家的“官方语言”就是北京话。

我几十年来都更倾向使用粤语,可能这也是一种生活习惯吧。

但我们家的几种不同语言,并没有影响所有成员对这个家的认同感。

哪一个才是必然趋势?

讲粤语的人大概有一亿二千万,形成了多姿多彩的粤语文化,令人不解的是近年总是有人想用普通话取代粤语,在各种不同的政策与措施影响下,粤语的存在及使用空间受到挤压。

现今的广州人还有广东广西的人,已经有很多不会讲粤语了,而在港澳的广东人以及海外数千万华人则仍然坚持讲粤语。

对于这种现象,当然会有人觉得应该要改变,早在数年之前香港教育局已经通过在学校增设普通话课程等等,以渐进式推行普通话。

而最近一份教育局“普通话课程配套资料”中有文章指出“粤语非母语”,还强调“普通话将会与中国语文科合并,中国语文教育将面临一个历史性的转变(普教中),这个转变是必然趋势,是不可逆转的,是迟早会发生的事情”。

文章的观点令许多一向将粤语视为母语的香港人觉得很难接受。

一个人生下来呀呀学语,童蒙初开,跟随父母及邻人讲的那一种话,突然被告知不是“母语”,要你改口,谁会接受呢?

其实香港人对普通话并不排斥和抗拒,为了生活、学习与工作的须求,这些年许多香港人已经接受及学会讲普通话,我每次回香港都感受到普通话越来越普及。

舍妹便是一名普通话教师,因为普通话家教生意日隆,收入不菲,干脆辞去教职专门做普通话家教,她的学生还获得过全港普通话比赛奖牌。

平日她的课程安排得满满,仅一幢三、四十层大厦内的学生就有几十个,收学生收到手软,为保障教课质量和顾及个人健康,只能筛选挑拣学生,免致过劳。

很明显,香港教育局那篇文章是出自大陆官方背景作者之手,对香港社会现况及粤语文化缺乏基本暸解,其观点当然脱离现实,引起港人不满和反弹。

有人认为“这实际涉及到一个语言权利的问题……用统治者的语言一统天下,打压排挤其他语种和方言,是大一统的中国对多元文化的压制,具有帝国语言政策霸权的性质。”

文章的作者包括某些决策阶层可能还未意识到,使用母语是一种人权,联合国已有多种文件昌言珍重人民的语言选择权。

世界各国都越来越承认、人民享有语言选择权,所有地区语言都应该受到保护和珍重。

这才是“必然趋势,是不可逆转的,是迟早会发生的事情”。

学太阳莫做北风

香港回归二十年的问题已经够多了,社会撕裂对立,贫富差距,住房问题等等,为何还要重燃粤普之争火头添乱,真是“陆文廷睇相,唔衰攞嚟衰”。

我曾不止一次提到有则寓言可供借鉴,北风与太阳打赌,如何能令冬天的路人脱下寒衣,北风使尽全力企图吹掉路人身穿的寒衣,结果路人越冷就越紧裹衣裳,而太阳只送出更多的光和热,让那路人感受到温暖,他就自动脱下了寒衣。

凡事不要霸道,不要打横来,学太阳莫做北风,要因势利导,顺应民意,那就不会激化事态。

可惜有些人就是不懂这个道理,什么都想插上一脚,什么都要管,连别人讲哪一种话都要管。

语言只是一种表达与交流的工具,切不可企图将之变成统一人们思想意识的工具,这样做的结果只会适得其反。

多元文化新西兰

很庆幸自己生活在新西兰,她的官方语言虽然是英语和毛利语,但政府医疗系统提供一百多种语言的服务,我每次求诊都由政府指派的传译陪同见医生(完全免费)。

这些年政府各类文宣都出现了中文,还有繁简两种字体,语言服务热线也有普通话和粤语可以选择,我平日还是讲粤语和普通话,没有任何人强迫我一定要讲英语。

但政府和非官方组织鼓励移民学习英文,甚至提供一对一上门家教的服务,目的是帮助移民尽快融入在地社会,没有丝毫强制性,反而十分人性化,而我也一直在试图懂得更多的英语,当然完全是出于自愿。

语言霸权意识也悄悄渗入华人社区,在华文粤语电台节目里加插普通话内容,更有甚者,不止一次有听众打电话给电台,提出不要讲粤语,理由是太难听,也听不懂。

奇怪的是,这些人没有去提议中餐厅只卖北京烤鸭,不得供应广东卤水鸭。

在奥克兰“万寿宫”饮茶,一位新来的女侍应只识讲普通话,三个月后再去“万寿宫”,她已能操半咸不淡的广东话与茶客沟通,介绍新出品种。

掌握另一种语言,一是为了揾食,二是出于敬业,在座各人都忍不住赞她几句。

南腔北调配南北美食,令我们在异国他乡的生活更加丰富多元,何必势要唯我独尊,凡事顺其自然就好,非要“统一”反而导致分裂与对立。

在新西兰能够享受充满温暖的阳光,真是一种福气!


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